J’ai acheté dans une foire à saint léger de fougerait du boudin et du pâté en croûtes
mangeable mais surtout très industriel contrairement aux affirmations de fabrication maison.
Parfait
Grand choix de brochettes, viandes préparées... Et antipasti.
Épicerie fine... Juste envie de repartir avec un peu de tout... Vendeuses au top !
Charcuterie artisanale, la meilleure que je connaisse, que se soit leurs saucisse topissime, leur endouille, et leurs filet mignon. Tous leurs produits sont que du bonheur pour les papilles.
Saucisse de foie fraîche... Suivant la description, viande et foie de porc, sel poivre, boyau naturel... À la dégustation et lecture des différents composants, un peu déçue : sirop de glucose, exhausteur et arômes... Au final, un peu trop salée et sucrée
Toujours satisfaite depuis mon premier post en Nov 2020. Je recommande grandement la Charcuterie Commenges.
Les produits sont d'excellente qualité.
Vous pouvez commander les yeux fermés 😉.