Je n'ai pas visité ce lieu mais en revanche nous avons dégusté du jambon du morvan lors du chapitre de la Confrérie du morvan. Bravo pour cette qualité remarquable.
Accueil formidable et superbes échanges avec Ange Toussaint qui élève cochons et chèvres pour ensuite fabriquer de manière 100% artisanale sa charcuterie et ses fromages.
Nous avons passé plus de 2h30 à apprendre du patrimoine grâce à sa gentillesse et sa disponibilité.
À voir absolument et en prenant son temps.
Nous avons été accueilli par le propriétaire qui était en train de finir de tirer le mielllat qui n'a pas hésité à nous le faire goûter. 😋Ensuite sa femme nous a ouvert son séchoir où nous avons pu goûter son saucisson. Je conseillé cette adresse.
Je déconseille. 50% de gras dans les saucisses pleins d'épices pour cacher la misère. Les brochettes restent bonnes mais très chères quand même. La dirigeante extrêmement fausse et désagréable. Pour ma part je n'y retournerai plus jamais.
Alors je n'aime pas dénigrer. J'aime vos brochettes et saucisses l'été barbecue.
Mais la !? Menu exeption en regardant le carton j'ai mal delirè et le goût à suivi... Il fallait pas le faire.