À mon avis les points forts : la teurgoule primée les terrines et pâtés le jambon cru les œufs frais le beurre du Cotentin et le foie gras le rôti ou côté de porc cuits les entrées chaudes les plats cuisinés variés saumon veau morilles couscous l'amabilité du personnel
À améliorer : on aimerait goûter de nouvelles recettes de plats chauds moins de mayonnaise dans le gâteau de crêpes on regrette des verrines trop petites et un peu chères une fermeture pour congés de deux semaines en février.
Bon courage
Un super endroit ! La planche de charcuterie/fromage est vraiment délicieuse, et les produits proposés dans la boutique sont variés (thé, miel, charcuterie, fromages...). Que de délicieux produits Corses !
A l’occasion d’un passage pour un pique nique improvisé nous avons acheté de la charcuterie de cette maison. Un régal !
Un excellent savoir-faire au service de nos papilles. Merci.
J’ai acheté dans une foire à saint léger de fougerait du boudin et du pâté en croûtes
mangeable mais surtout très industriel contrairement aux affirmations de fabrication maison.