Très bons produits. On s'est arrêtés au marché de Loches pendant notre trajet en vélo pour manger leur jambon à l'os dans notre petit sandwich maison et on a ramené les rillettes à la maison. Un vrai régal. Et ils sont gentils comme tout. Merci !
Je suis surpris de ne pouvoir acheter des mergues ou chipolatas autrement que par paquet de 6 . Ce "packaging" s'apparenterai t'il a de la vente forcée ?. Par ailleurs , pouvez vous me renseigner sur la provenance de vos cochons ? merci .
Après 6 mois , je suis toujours en attente des précisions demandées ?!
Saucisse de foie fraîche... Suivant la description, viande et foie de porc, sel poivre, boyau naturel... À la dégustation et lecture des différents composants, un peu déçue : sirop de glucose, exhausteur et arômes... Au final, un peu trop salée et sucrée
Toujours satisfaite depuis mon premier post en Nov 2020. Je recommande grandement la Charcuterie Commenges.
Les produits sont d'excellente qualité.
Vous pouvez commander les yeux fermés 😉.