Charcuterie connue nationalement et internationalement, j'y vais depuis des années avec ma famille, toujours souriants, toujours à donner un petit extra quand la note est chargée. N'hésitez pas une seconde à aller faire un tour.
Accueil formidable et superbes échanges avec Ange Toussaint qui élève cochons et chèvres pour ensuite fabriquer de manière 100% artisanale sa charcuterie et ses fromages.
Nous avons passé plus de 2h30 à apprendre du patrimoine grâce à sa gentillesse et sa disponibilité.
À voir absolument et en prenant son temps.
Je suis surpris de ne pouvoir acheter des mergues ou chipolatas autrement que par paquet de 6 . Ce "packaging" s'apparenterai t'il a de la vente forcée ?. Par ailleurs , pouvez vous me renseigner sur la provenance de vos cochons ? merci .
Après 6 mois , je suis toujours en attente des précisions demandées ?!
De très bon produits avec du "vrai" goût, je recommande vivement ce lieu.
Mon seul bémol sera la serveuse 😱 que je n'ai pas trouvé agréable et quand je lui disait des tranches fines de pâté croûte sa réponse à été " sa dépend comment ont les regarde.... je peux pas faire mieux"........ouais bien dommage 🤦♀️