Notre charcutier habituel sur le marché d'Angers étant absent nous nous sommes dirigés vers la charcuterie Picherit. Quelle déception à l'heure de passer a table, chipolatas, terrine, rillettes tout regorge de gras en excès. Il en faut mais là nous sommes dans l'excès.
Nous aurions préféré payer 2 ou 3 euros de plus et avoir une qualité supérieure.
Vraiment dommage car l'étal présentait plutôt bien.
Nous ne serons pas client une seconde fois.
Très bon accueil de Pascal Flori qui a pris le temps de nous faire visiter son installation (séchoir, fumoir, salle d’affinage) et de nous expliquer son travail. Un vrai passionné, très bon professionnel !
De très bons produits, rien à voir évidemment avec ceux des salaisonneries qui sont parfois plus chers au kg!
Je recommande cette charcuterie artisanale que vous trouverez sur la d305, 2 km après Murato.
La Charcuterie Tessier est sans doute dans le top 5 des bonnes maisons de Vendée. Leurs produits sont excellents. Allez-y notamment pour l'araignée de porc marinée, parfaite pour un bon barbecue.
Une amie habitant à proximité nous a recommandé , un régal , toute la charcuterie est de très bonne qualité, un accueil chaleureux, ils aiment leur métier et le font très bien . Je recommande vraiment ça vaut le détour .