Choucroute lot 05191 commercialisée chez Autant de Saveur. Conditionnée en bocal de 700gr.... NULLE!!! Plus d'eau que de vin blanc! Absence de choux. Absence de viande. Que font ces 2 misérable PdT insipides! Et tout ça sous le patronyme alléchant de Ferme Chauvet.
Accueil formidable et superbes échanges avec Ange Toussaint qui élève cochons et chèvres pour ensuite fabriquer de manière 100% artisanale sa charcuterie et ses fromages.
Nous avons passé plus de 2h30 à apprendre du patrimoine grâce à sa gentillesse et sa disponibilité.
À voir absolument et en prenant son temps.
Charcuterie artisanale, la meilleure que je connaisse, que se soit leurs saucisse topissime, leur endouille, et leurs filet mignon. Tous leurs produits sont que du bonheur pour les papilles.
acheté deux andouilles au marché de quercy immangeable trop salées proposition de me les remplacer mais trop de kilométre pour moi j aurais bien aimé un envoie mais rien
sympathique sont métier c'est avec passion .
tout était très bon les merguez parfait les chipolatas parfait pour moi c'est les meilleurs merguez chipolatas que j'ai mangés je recommande a tout le monde .