Au détour d’une petite route, un éleveur, charcutier de tradition. Un moment incroyable, nous avons visité sa cave, Pascal nous a montré, expliqué sa production, un vrai passionné pour son métier, sa région… des produits d’exceptions.
Un accueil très chaleureux, on ressent la passion pour la bonne charcuterie Corse.
Excellente dégustation, avec en prime une visite des caves d'affinage.
Le choix est tres difficile!
Merci de ce partage
J'y est travaillé 8 mois il y a 5 ans ... Ce fut a ce jour la meilleure entreprise que j'ai faite. Des responsables au top, des équipes toujours souriantes et aux petits soins ! Je regrette que vous ne soyez pas en île de France , j'aurais signé directement ;) ! Toutes expériences confondu... Vous êtes vraiment la seule que j'aimerai refaire :) mon commentaire arrive 5 ans après car je suis retombée sur votre page Google :)
Nous avons fait appel à Christophe pour notre repas de mariage et nous avons été ravis !
Des échanges facile, un service au top mais surtout des plats fabuleux.
Un excellent moment qui à été sublimé par des plats inventifs et succulents.
C'est avec plaisir que nous recommandons la Yaute Gourmande pour tout type d'événements!
J'ai pris de la charcuterie et de la viande, rien à redire c'était très bon, j'y reviendrai à l'occasion. La coppa était excellente ma fille à adoré avec la raclette !
Nous avons été accueilli par le propriétaire qui était en train de finir de tirer le mielllat qui n'a pas hésité à nous le faire goûter. 😋Ensuite sa femme nous a ouvert son séchoir où nous avons pu goûter son saucisson. Je conseillé cette adresse.
Un accueil parfait, un choix immense de très bon produits, la possibilité de rentrer avec Simba en laisse et surtout la gentillesse des vendeuses.
Tout cela pour des tarifs très raisonnable.
Je recommande très vivement