A l’occasion d’un passage pour un pique nique improvisé nous avons acheté de la charcuterie de cette maison. Un régal !
Un excellent savoir-faire au service de nos papilles. Merci.
Nous sommes arrivés par hasard, quel plaisir de discuter avec ce Mr passionné par son métier. Il n'a pas hésité à nous faire goûter et évidemment nous sommes repartis avec de la bonne charcuterie.
Saucisse de foie fraîche... Suivant la description, viande et foie de porc, sel poivre, boyau naturel... À la dégustation et lecture des différents composants, un peu déçue : sirop de glucose, exhausteur et arômes... Au final, un peu trop salée et sucrée
Cliente depuis l’ouverture, les produits sont exceptionnels.
Nous y allons tous les week-ends, prenons de la viande, charcuterie, des plateaux raclette, des produits traiteurs.
Tout est toujours très bon, les présentations soignés et les portions généreuses.
Et l’équipe est très sympathique.
Une équipe familiale très accueillante, du porc de très bonne qualité, de la charcuterie très bien faite, une cave de séchage qui permet d'avoir toutes sortes de saucissons secs de folie et du fumé maison... Que dire d'autres 🤔 bah allez-y ! 😋