Très déçu par l'achat du lard de jambon acheté à la fête d'octobre cette année, énormément salée, l'ayant trempée dans l'eau une nuit pour essayer de le dessaler, mais tout de même immangeable, dommage car nous avons déjà été client chez vous, c'est la première fois que ça arrive.
Après Murato, sur la D305 vers Bastia Pascal éleveur producteur nous a montré sa cave, une superbe découverte à ne pas rater. N’hésitez pas à appeler pour prendre rdv avec lui. Très sympa et très bons produits. Merci encore.
Nous avons fait appel à Christophe pour notre soirée d’anniversaire et le moins qu’on puisse dire c’est que nous n’avons pas été déçus. De l’apéro au dessert, tout était parfait. Petites pièces et verrines excellentes, viandes, crustacés et poisson pour plancha à tomber et le fameux dessert « Névé », spécialité de la Yaute Gourmande. Merci pour toutes ces préparations Christophe, on recommande la Yaute Gourmande à 1000%.
J’ai commandé pour Noël 👍👍
Préparation des plats impeccable bien emballé pour le transport et les plats étaient super bon avec de bon gros morceaux de viande
Et un très bon accueil d’un jeune garçon à la réception des menus
Je recommande et je recommanderais
Leurs jambons sont excellents, mais la livraison est beaucoup trop longue. Le coût de la livraison est cher. Soi-disant en 24 heures et j'ai dû attendre plus d'une semaine. Je connais déjà la réponse, ils vont dire qu'ils ne sont pas responsables de la livraison point c'est à eux de faire pression sur leur livreur pour avoir un meilleur service ou changer de compagnie de livraison
“Un héritage de passion et de tradition corse”
Chez Ange-Toussaint et Cindy on découvre bien plus que de la charcuterie corse : on y sent la passion transmise de génération en génération. Ce charcutier perpétue l’art de l’élevage et de la transformation des produits, un savoir-faire hérité de son grand-père. Chaque morceau raconte une histoire de famille et de traditions corses. L’accueil est aussi chaleureux que les produits sont savoureux. Une véritable immersion dans l’authenticité corse que je recommande vivement !
Merci encore à vous deux pour votre acceuil si chaleureux.
Ange Toussaint Albertini est un artisan généreux et passionné et ça se ressent dans la qualité de ses produits. J'ai passé un bon moment de partage et suis reparti chargé 😉
Charcuterie excellente, je n'hésiterai pas à y retourner et à commander en livraison.
Erwan, l'amateur de rhum.