Nous avons eu la chance de visiter l'exploitation, le fumoir et le séchoir en étant que deux visiteurs ce qui nous a permis d'avoir des échanges directement avec M. Ceccaldi. Nous avons pu voir des cochons qui avaient que quelques jours aussi bien que le gros mâle et les tous les cochons de l'élevage.
La dégustation était très copieuse et très gouteuse et nous avons pu faire la différence avec les charcuteries que nous avions mangées depuis le début de notre séjour en corse.
Nous avons rarement dégusté de si bonnes charcuteries.
M. Ceccaldi est passionné par son travail et prend bien soin de ces cochons.
La visite était très intéressante et conviviale.
Les deux jurassiens.
Nous avons demandé une prestation pour un mariage pour 30 personnes.
Tout c'est bien passé le service était très sympathique et efficace.
Les plats servis étaient bien présentés et très bons.
J'ai pris de la charcuterie et de la viande, rien à redire c'était très bon, j'y reviendrai à l'occasion. La coppa était excellente ma fille à adoré avec la raclette !
Magnifique boutique avec beaucoup de choix et d'articles diversifiés, produits locaux, confitures, terrines, miel, moutardes, huile d'olives , vaisselle, souvenirs, charcuterie... Les prix sont très raisonnables... Et le personnel est vraiment très sympathique, disponible et très à l'écoute 👍🤗👌Je vous recommande vivement ce magasin
de superbe produit tres classique mais tres bon
je recommande toute la charcuterie j'ai tout goutté
excellent produit un faible pour les saucisses de foie qu'elle soit seche ou fraiche a griller que du bonheur