Très bon accueil de Pascal Flori qui a pris le temps de nous faire visiter son installation (séchoir, fumoir, salle d’affinage) et de nous expliquer son travail. Un vrai passionné, très bon professionnel !
De très bons produits, rien à voir évidemment avec ceux des salaisonneries qui sont parfois plus chers au kg!
Je recommande cette charcuterie artisanale que vous trouverez sur la d305, 2 km après Murato.
Après Murato, sur la D305 vers Bastia Pascal éleveur producteur nous a montré sa cave, une superbe découverte à ne pas rater. N’hésitez pas à appeler pour prendre rdv avec lui. Très sympa et très bons produits. Merci encore.
Excellents produits proposés par deux jeunes éleveurs attachants. Très bon accueil. Nous y reviendrons encore. Merci à eux pour leur travail qui mérite d'être récompensé