Très bon accueil de Pascal Flori qui a pris le temps de nous faire visiter son installation (séchoir, fumoir, salle d’affinage) et de nous expliquer son travail. Un vrai passionné, très bon professionnel !
De très bons produits, rien à voir évidemment avec ceux des salaisonneries qui sont parfois plus chers au kg!
Je recommande cette charcuterie artisanale que vous trouverez sur la d305, 2 km après Murato.
Excellente charcuterie faite maison avec les cochons de son propre élevage situé sur les hauteurs de Murato.
Vous pouvez l'acheter aussi au marché d'Oletta. 👍
Super magasin ! Patronne très gentille ainsi que son personnel. Le rayon traiteur appétissant ! Et le reste fait pour flâner pour trouver l'objet coup de cœur ❤️