Très bon produits locaux . C est un établissement qui élève ces cochons et en fait de très bonnes charcuteries traditionnelles Corse. La dame à l accueil est très gentille et parle avec passion de ces produits.
Nous avons fait appel à Christophe pour notre repas de mariage et nous avons été ravis !
Des échanges facile, un service au top mais surtout des plats fabuleux.
Un excellent moment qui à été sublimé par des plats inventifs et succulents.
C'est avec plaisir que nous recommandons la Yaute Gourmande pour tout type d'événements!
J’ai acheté dans une foire à saint léger de fougerait du boudin et du pâté en croûtes
mangeable mais surtout très industriel contrairement aux affirmations de fabrication maison.
Je suis surpris de ne pouvoir acheter des mergues ou chipolatas autrement que par paquet de 6 . Ce "packaging" s'apparenterai t'il a de la vente forcée ?. Par ailleurs , pouvez vous me renseigner sur la provenance de vos cochons ? merci .
Après 6 mois , je suis toujours en attente des précisions demandées ?!