Au détour d’une petite route, un éleveur, charcutier de tradition. Un moment incroyable, nous avons visité sa cave, Pascal nous a montré, expliqué sa production, un vrai passionné pour son métier, sa région… des produits d’exceptions.
Nous avons passez un moment très agréable avec une personne très humaine, très gentille et sincère. Un moment que je n oublierai pas. Bien sur la charcuterie et les fromages sont exceptionnellement bon et d une qualité de fabrication parfaite. Vraiment a faire je suis venu en Corse pour vivre un moment comme celui la , je reviendrai rendre visite et acheter vos délicieuses préparations. Encore merci à vous