Très bon accueil de Pascal Flori qui a pris le temps de nous faire visiter son installation (séchoir, fumoir, salle d’affinage) et de nous expliquer son travail. Un vrai passionné, très bon professionnel !
De très bons produits, rien à voir évidemment avec ceux des salaisonneries qui sont parfois plus chers au kg!
Je recommande cette charcuterie artisanale que vous trouverez sur la d305, 2 km après Murato.
L'enseigne a changé c'est désormais un boulanger, un boucher et un peu d'épicerie murantica et l'attelu, la charcuterie est excellente sans conservateur et la viande également. Je recommande.
Vraiment une charcuterie à voir au minimum et mieux repartir avec de bons produits . N'espérez pas juste rentrer et ressortir en deux minutes, prenez le temps d'écouter le propriétaire qui aime son métier, un plaisir pour les papilles .
De très bons produits locaux, un accueil toujours chaleureux. Une famille d'éleveurs au top. Un cadre magnifique avec des chalets au bord du lac pour s'évader en toute tranquillité.