Très bon produits locaux . C est un établissement qui élève ces cochons et en fait de très bonnes charcuteries traditionnelles Corse. La dame à l accueil est très gentille et parle avec passion de ces produits.
un cadre à l'ancienne, comme on aimerait en voir plus souvent et de la charcuterie de très bonne qualité...(jambon, coppa, saucisson..)
un détour s'impose
Trop bon tout ....la viande le pâte......l andouillettes 1 délice......seul b mol les croissant sont defois excellent et d autres fois trop petit et trop gras......mais c est le seul bmol je recommande aussi les saucisses et les tranches pané....ainsi que les pâtes....tres jolies paniers garnie pour les cadeaux
Achat au marché Erquy d'andouille au lard, saucisse fumé cuite ,rôti de porc 🐷 dans échine une tuerie 😋 . Nous avons apprécié les explications du responsable sur la fabrication de toute la viande très intéressant.
Charcuterie achetée 2 fois au Leclerc Limoux, un régal. Le conditionnement est au top. Pourquoi pas une petite balade bientôt à Pamiers. Je recommande vivement la charcuterie Commenges.