Très bon accueil de Pascal Flori qui a pris le temps de nous faire visiter son installation (séchoir, fumoir, salle d’affinage) et de nous expliquer son travail. Un vrai passionné, très bon professionnel !
De très bons produits, rien à voir évidemment avec ceux des salaisonneries qui sont parfois plus chers au kg!
Je recommande cette charcuterie artisanale que vous trouverez sur la d305, 2 km après Murato.
Ne passez pas votre chemin, vous manqueriez une belle découverte !
L’équipe est toujours aux petits soins, les produits sont originaux et de qualité! De quoi vous régaler en famille, épater vos amis ou trouver un joli cadeau pour les fêtes.
Mention spéciale pour les menus de Noël et St Valentin.