Très bon produits locaux . C est un établissement qui élève ces cochons et en fait de très bonnes charcuteries traditionnelles Corse. La dame à l accueil est très gentille et parle avec passion de ces produits.
De superbes produits et une équipe formidable. Toujours à l. Écoute et d excellent conseil.. Accueillante et. Souriante.. PIERRE un des formidables boucher qui nous a servi avec passion, il a su s adapter à notre demande un excellent professionnel merci beaucoup et félicitations pour votre travail respect.. Bravo c est beau de voir autany de professionnels pationné en un même endroit.. A ne pas manquer lors de votre visite en aveyron
Je n'ai pas visité ce lieu mais en revanche nous avons dégusté du jambon du morvan lors du chapitre de la Confrérie du morvan. Bravo pour cette qualité remarquable.
Vraiment une charcuterie à voir au minimum et mieux repartir avec de bons produits . N'espérez pas juste rentrer et ressortir en deux minutes, prenez le temps d'écouter le propriétaire qui aime son métier, un plaisir pour les papilles .
Nous avons été accueilli par le propriétaire qui était en train de finir de tirer le mielllat qui n'a pas hésité à nous le faire goûter. 😋Ensuite sa femme nous a ouvert son séchoir où nous avons pu goûter son saucisson. Je conseillé cette adresse.