Ange Toussaint et Alicia vous réservent un accueil formidable.
Circuit en 4x4, la dégustation est digne d'un déjeuner avec très beau plateau de charcuteries et boissons locales.
Très bel espace de produits locaux.
Un lieu incontournable lors de votre séjour en Haute Corse.
Merci à vous deux.
Avons acheté aujourd'hui 2 fromages (1 chèvre et 1 brebis), pas de machine pour mettre sous vide. On constate seulement après que les dates de péremption sont de moins d'une semaine. Une fois les fromages ouverts, le chèvre n'a aucun goût et le brebis est très fort. Très déçus.
Aujourd'hui nous avons mangé des boudins noirs achetés aux fêtes d'Octobre. Franchement une grosse déception et immangeables à mon goût. Trop mous, composition indéfinie... Rien à voir avec ceux que nous avons achetés chez vous les autres années ! Que se passe-t-il ??
Très bon accueil. La charcuterie est excellente, les plats préparés tout autant et le choix est varié. Tout cela pour un tarif plus que raisonnable! A conseiller...
Hier soir nous avons fêté mon anniversaire j ai commandé mon repas auprès de la yaute gourmande.
Exceptionnel, une tartiflette excellente la charcuterie qui l accompagnait, etait très bonne elle aussi.
Une prestation d excellence.
Et merci pour vos services et votre gentillesse.
Accueil formidable et superbes échanges avec Ange Toussaint qui élève cochons et chèvres pour ensuite fabriquer de manière 100% artisanale sa charcuterie et ses fromages.
Nous avons passé plus de 2h30 à apprendre du patrimoine grâce à sa gentillesse et sa disponibilité.
À voir absolument et en prenant son temps.
De pire en pire, 2ans que je n'étais pas venu, j'ai pris 8 brochettes à 27€90 le kilo 😰😰😰 3kg de sel par brochettes j'ai failli mourir de soif dans la nuit !!! Adresse à fuir évidemment et vite retourner chez votre boucher ou traiteur traditionnel !!