Découverte aujourd'hui des produits de la ferme de l'étalon noir. Un grand choix de produits appétissants, une merveilleuse odeur de produits fermiers. L'accueil est chaleureux et donne envie de revenir. Je suis certaine que je ne serai pas déçue en commençant ce soir ma dégustation.
Très bon accueil de Pascal Flori qui a pris le temps de nous faire visiter son installation (séchoir, fumoir, salle d’affinage) et de nous expliquer son travail. Un vrai passionné, très bon professionnel !
De très bons produits, rien à voir évidemment avec ceux des salaisonneries qui sont parfois plus chers au kg!
Je recommande cette charcuterie artisanale que vous trouverez sur la d305, 2 km après Murato.
J'ai découvert par hasard la Yaute Gourmande.
Je cherchais un traiteur pour une fête de 30 personnes à la maison.
Ils ont été très réactifs et à l'ecoute, et de bons conseils.
J'ai même pu faire une dégustation pour entériner mes choix.
Tout est très bien cuisiné, produits frais, livré chaud dans une caisse qui maintient à température, donc même pas besoin de faire réchauffer à la maison. (très appréciable)
Les quantités sont généreuses et mes amis se sont tous régalés.
Je recommande vivement
Accueil formidable et superbes échanges avec Ange Toussaint qui élève cochons et chèvres pour ensuite fabriquer de manière 100% artisanale sa charcuterie et ses fromages.
Nous avons passé plus de 2h30 à apprendre du patrimoine grâce à sa gentillesse et sa disponibilité.
À voir absolument et en prenant son temps.
Nous avons passez un moment très agréable avec une personne très humaine, très gentille et sincère. Un moment que je n oublierai pas. Bien sur la charcuterie et les fromages sont exceptionnellement bon et d une qualité de fabrication parfaite. Vraiment a faire je suis venu en Corse pour vivre un moment comme celui la , je reviendrai rendre visite et acheter vos délicieuses préparations. Encore merci à vous
Bonjour
Merci à vous pour le sérieux la compétence et le professionnalisme dont vous faites preuve
Autant pour la qualité de vos produits que de la rigueur des livraisons
J'en fais d'ailleurs profiter la famille
Merci ne changez rien
Commande reçue rapidement, excellents produits, très bon contact
également par mail, cette société est très attentive aux demandes, je suis vraiment satisfaite et recommande cette charcuterie Ariégeois.