À mon avis les points forts : la teurgoule primée les terrines et pâtés le jambon cru les œufs frais le beurre du Cotentin et le foie gras le rôti ou côté de porc cuits les entrées chaudes les plats cuisinés variés saumon veau morilles couscous l'amabilité du personnel
À améliorer : on aimerait goûter de nouvelles recettes de plats chauds moins de mayonnaise dans le gâteau de crêpes on regrette des verrines trop petites et un peu chères une fermeture pour congés de deux semaines en février.
Bon courage
Excellent produit corse de la charcuterie au pâté a la confiture que dire que c'est le boucher charcutier si vous souhaitez goûter des vrai produit corse seul bémol le prix mais que dire que si vous souhaitez la qualité il ne faut pas hésiter !
Me suis présenté le 31mars j ai acheter au moins 6 figatellis 1 sac de farine de châtaigne et je n' ai pas fais attention à la date limite de conservation qui était au 26 mars 2021pour la charcuterie
Merci pour l escroquerie
Et je signale tous futurs clients de faire très attention aux dates
J’ai acheté dans une foire à saint léger de fougerait du boudin et du pâté en croûtes
mangeable mais surtout très industriel contrairement aux affirmations de fabrication maison.
Nous avons été accueilli par le propriétaire qui était en train de finir de tirer le mielllat qui n'a pas hésité à nous le faire goûter. 😋Ensuite sa femme nous a ouvert son séchoir où nous avons pu goûter son saucisson. Je conseillé cette adresse.
Accueil très sympathique malgré heure tardive, repas agréable pour un excellent rapport qualité prix. La boutique attenante propose une kyrielle de produits locaux qui donnent envie : de bonnes idées de cadeaux !