Nous avons acheté de la charcuterie artisanale Corse dans la boutique A Casana. Elle est vraiment de très bonne qualité ! Ceux sont eux qui élèvent les cochons de race corse et qui produisent leurs propres charcuteries. La boutique est très belle avec pas mal de choix sur des produits Corse des environs. La gérante de la boutique est très sympathique, car elle a pris le temps de nous renseigner sur différents produits corse ainsi que sur les charcuteries. Je recommande vivement cette boutique.
Aujourd'hui nous avons mangé des boudins noirs achetés aux fêtes d'Octobre. Franchement une grosse déception et immangeables à mon goût. Trop mous, composition indéfinie... Rien à voir avec ceux que nous avons achetés chez vous les autres années ! Que se passe-t-il ??
Très bon accueil de Pascal Flori qui a pris le temps de nous faire visiter son installation (séchoir, fumoir, salle d’affinage) et de nous expliquer son travail. Un vrai passionné, très bon professionnel !
De très bons produits, rien à voir évidemment avec ceux des salaisonneries qui sont parfois plus chers au kg!
Je recommande cette charcuterie artisanale que vous trouverez sur la d305, 2 km après Murato.
Je n'ai pas visité ce lieu mais en revanche nous avons dégusté du jambon du morvan lors du chapitre de la Confrérie du morvan. Bravo pour cette qualité remarquable.
Vraiment une charcuterie à voir au minimum et mieux repartir avec de bons produits . N'espérez pas juste rentrer et ressortir en deux minutes, prenez le temps d'écouter le propriétaire qui aime son métier, un plaisir pour les papilles .
Très beau magasin à l'entrée du village du BEAUSSET ou la qualité des produits la variété et la serviabilité du personnel et de la gérante donnent envie de consommer Amateur de bonnes viandes originales et d'apéro branché n'hésitez pas tout est succulent et bien travaillé Cet endroit est parfait pour de bonnes grillades A savourer sans modération
Signé UN AMATEUR DE BONS PRODUITS
Achat au marché Erquy d'andouille au lard, saucisse fumé cuite ,rôti de porc 🐷 dans échine une tuerie 😋 . Nous avons apprécié les explications du responsable sur la fabrication de toute la viande très intéressant.