Notre charcutier habituel sur le marché d'Angers étant absent nous nous sommes dirigés vers la charcuterie Picherit. Quelle déception à l'heure de passer a table, chipolatas, terrine, rillettes tout regorge de gras en excès. Il en faut mais là nous sommes dans l'excès.
Nous aurions préféré payer 2 ou 3 euros de plus et avoir une qualité supérieure.
Vraiment dommage car l'étal présentait plutôt bien.
Nous ne serons pas client une seconde fois.
Au détour d’une petite route, un éleveur, charcutier de tradition. Un moment incroyable, nous avons visité sa cave, Pascal nous a montré, expliqué sa production, un vrai passionné pour son métier, sa région… des produits d’exceptions.
Grande qualité des produits et accueil au top. À chaque passage à Castres, nous ne manquons pas de nous arrêter prendre des produits de la charcuterie SUC
Nous avons été accueilli par le propriétaire qui était en train de finir de tirer le mielllat qui n'a pas hésité à nous le faire goûter. 😋Ensuite sa femme nous a ouvert son séchoir où nous avons pu goûter son saucisson. Je conseillé cette adresse.