Accueil formidable et superbes échanges avec Ange Toussaint qui élève cochons et chèvres pour ensuite fabriquer de manière 100% artisanale sa charcuterie et ses fromages.
Nous avons passé plus de 2h30 à apprendre du patrimoine grâce à sa gentillesse et sa disponibilité.
À voir absolument et en prenant son temps.
Découverte à la st Simon à st briac. Excellente andouille au lard et personnes très gentilles
À faire les yeux fermés
Bravo à eux qui savent nous faire découvrir de vrais produits riches en goût
sympathique sont métier c'est avec passion .
tout était très bon les merguez parfait les chipolatas parfait pour moi c'est les meilleurs merguez chipolatas que j'ai mangés je recommande a tout le monde .
Toujours satisfaite depuis mon premier post en Nov 2020. Je recommande grandement la Charcuterie Commenges.
Les produits sont d'excellente qualité.
Vous pouvez commander les yeux fermés 😉.