En un mot : délicieux ! Rien qu'en rentrant dans la boutique, les vitrines vous mettent l'eau à la bouche. Côtes barbecue, saucisses aux oignons, saucisses basques, brochettes de canard (mention spéciale pour la quantité de viande sur la brochette 😊)... Impossible de tout résumer sur un simple avis. Allez-y, tout simplement !
Saucissons commandés via l'association de parents d'élèves : ce sont les meilleurs que nous ayons jamais goûtés et nous sommes de grands amateurs ! Félicitations
Super moment ! La visite était super intéressante 👍! Merci à Ange-Toussaint pour cette fabuleuse dégustation !! Les produits sont de grande qualité, on a de quoi se régaler à la maison... à très bientôt 😉
Très déçu du Lonzo. Prix au kilo plus chère qu à la concurrence. En plus beaucoup beaucoup de gras (1/3 tiers environ) et au bout 3 jours apparition d'insectes sur la viande donc poubelle...
Tout simplement exceptionnel! J'ai découvert via un petit guide en 2010, c'était encore son ancienne échoppe, dans le village. Il n'était pas ouvert ce jour-là mais comme on l'a croisé, il nous a fait visiter (j'ai demandé à me faire enfermer dans le fumoir et y rester jusqu'à la fin de mes jours), on a pris une commande et les enfants sont tous repartis avec un saucisson cadeau :) on s'est régalé. Nous y sommes retourné à plusieurs reprises lorsque nous avions la chance de passer quelques jours en Corse. Depuis, j'y envois toutes mes connaissances qui passent par là-bas et personne n'a jamais été décu.
Grande qualité des produits et accueil au top. À chaque passage à Castres, nous ne manquons pas de nous arrêter prendre des produits de la charcuterie SUC