Nous avons eu la chance de visiter l'exploitation, le fumoir et le séchoir en étant que deux visiteurs ce qui nous a permis d'avoir des échanges directement avec M. Ceccaldi. Nous avons pu voir des cochons qui avaient que quelques jours aussi bien que le gros mâle et les tous les cochons de l'élevage.
La dégustation était très copieuse et très gouteuse et nous avons pu faire la différence avec les charcuteries que nous avions mangées depuis le début de notre séjour en corse.
Nous avons rarement dégusté de si bonnes charcuteries.
M. Ceccaldi est passionné par son travail et prend bien soin de ces cochons.
La visite était très intéressante et conviviale.
Les deux jurassiens.
Excellent rapport qualité/prix.
Nous avons organisé un anniversaire avec une paella.
Très bonne, riz fondant et bien garnie.
Tout le monde à adorer.
Si nous avons un prochain repas de famille nous reviendrons
Excellente boutique découverte cette année sur les conseils du patron d’un restaurant franc-comtois absolument pas déçu une super charcuterie et des saucisses de morteau et montbéliarde juste à tombé on adore 👍
🤮🤢🤢🤮😱 Chipolatas et brochettes très grasse et très fade... Pas de goût. Très très très très chère ! Pour ce prix presque 30 euros le kilos, et en plus Accueil en boutique pas tip top, responsable de Magasin extrêmement désagréable... Très déçu! 😡 Je ne revendrais plus.