Ma charcuterie préférée a toujours été le "saucisson", j'en ai goûté dans toutes nos régions, et vraiment c'est celui de chez COMMENGES le meilleur de TOUS, sa "recette" est exactement fidèle à celle que faisaient nos anciens, le même goût incomparable, surtout n'en changez jamais. Les autres charcutiers "farcissent" de trop de gras leurs saucissons, salent et poivrent trop ou pas assez. C'est super qu'on puisse trouver les charcuteries incomparables COMMENGES dans les grandes surfaces.