De retour de l'Île Rousse vers Bastia, arrêt chez ce producteur, éleveur, et fabricant de charcuterie corse. La boutique est bien située, et la propriétaire très gentille et bien commerçante.
Tout d abord il ne s agit plus de la charcuterie Pascal Flori mais d une épicerie touristique....
Nous avons acheté une coppa soi disant du seul éleveur charcutier du coin.
Juste immangeable, beaucoup trop sale
Quel regret et mauvaise image donnée....
Accueil chaleureux, convivial et authentique, une très belle rencontre.. soucieux et respectueux de ses animaux, un jeune homme qui vit au cœur de son métier et qui le raconte bien, un réel plaisir. De très bons produits qui ont fait fureur !
Un lieu qui concentre les saveurs de chez nous! Bravo pour les initiatives pendant le confinement ! Si vous ne devez retenir que trois choses : tarama maison , brochette de poulpes, merguez provençales ! What else. Serviable et accueillant ça fait plaisir d’y venir !
Des produits de haute qualité, aux meilleurs prix et livrés à la vitesse d'un éclair, que demander de plus ....
c'est ma 4ème commande de l'année et pas la dernière !!!
Merci Mathieu.