Super visite,très gentil et professionnel. C'est ce que l'on recherchait comme visite,authentique,humain et sans chichi. A faire ,si on veut voir la réalité d'un elevage de cochons Corses.
Encore un grand merci à Ange qui a été attentif à toute nos questions.
Très bonne charcuterie corse artisanale. Nous apprécions énormément son goût poivré.
Nous y allons très régulièrement et nous y sommes passés encore aujourd'hui.
Certes le prix est élevé mais c'est la juste rémunération pour ces artisans charcutiers.
Quand on aime on ne compte pas !
Merci à Dominique pour son accueil et sa disponibilité pour nous ouvrir la boutique à n'importe quel moment de l'année. A bientôt
Nous avons fait appel à Christophe pour notre soirée d’anniversaire et le moins qu’on puisse dire c’est que nous n’avons pas été déçus. De l’apéro au dessert, tout était parfait. Petites pièces et verrines excellentes, viandes, crustacés et poisson pour plancha à tomber et le fameux dessert « Névé », spécialité de la Yaute Gourmande. Merci pour toutes ces préparations Christophe, on recommande la Yaute Gourmande à 1000%.
J’ai acheté dans une foire à saint léger de fougerait du boudin et du pâté en croûtes
mangeable mais surtout très industriel contrairement aux affirmations de fabrication maison.
On se régale, saucisse Mojito, merguez, crevettes et poulpes marinés, brochettes, tapenade, et tant d'autres choix. tout ce qu'il faut pour un bel apéritif dînatoire ou un barbecue qui vous donnera du plaisir. À voir ça donne envi et à l'odeur vous n'avez plus de doute, c'est bon. Beaucoup d'autres produits pour l'art de la table.Personnel accueillant qui sait vous conseiller sur les produits. À bientôt.
Produits d’excellentes qualités !
Brochettes copieuses, délicieuses et agréables à regarder.
Le lieu indispensable lors de nos passages dans la région ! Je recommande fortement !
Achat au marché Erquy d'andouille au lard, saucisse fumé cuite ,rôti de porc 🐷 dans échine une tuerie 😋 . Nous avons apprécié les explications du responsable sur la fabrication de toute la viande très intéressant.