Super visite,très gentil et professionnel. C'est ce que l'on recherchait comme visite,authentique,humain et sans chichi. A faire ,si on veut voir la réalité d'un elevage de cochons Corses.
Encore un grand merci à Ange qui a été attentif à toute nos questions.
Je ne comprends pas la critique de 2 acheteurs, qui dénigrent la charcuterie et les fromages(chèvre et brebis).ont ils été payés pour ça ? Moi je me sers chez les Ceccaldi depuis longtemps et ils m'expédient mes commandes par colissimo.C'est toujours le top.Courage aux Ceccaldi, on n'est toujours sali que par la boue.A presque. Basgi a tutti.
Très bon accueil de Pascal Flori qui a pris le temps de nous faire visiter son installation (séchoir, fumoir, salle d’affinage) et de nous expliquer son travail. Un vrai passionné, très bon professionnel !
De très bons produits, rien à voir évidemment avec ceux des salaisonneries qui sont parfois plus chers au kg!
Je recommande cette charcuterie artisanale que vous trouverez sur la d305, 2 km après Murato.
Charcuterie, traiteur au top. Tout est excellent. Que ce soit pour des achats du quotidien (entrée, plat, charcuterie) ou pour des événements. Belle découverte depuis quelques mois maintenant dont j'ai pris mes habitudes. Je recommande sans hésitation.
Juste exceptionnel
Le goût, la qualité, l'accueil.
La VRAIE charcuterie Corse inégalable.
Leurs produits, leurs animaux dans le respect de la tradition.
Bravo pour ce que vous êtes et ce que vous faites.