Tout d abord il ne s agit plus de la charcuterie Pascal Flori mais d une épicerie touristique....
Nous avons acheté une coppa soi disant du seul éleveur charcutier du coin.
Juste immangeable, beaucoup trop sale
Quel regret et mauvaise image donnée....
Au détour d’une petite route, un éleveur, charcutier de tradition. Un moment incroyable, nous avons visité sa cave, Pascal nous a montré, expliqué sa production, un vrai passionné pour son métier, sa région… des produits d’exceptions.
Nous avons demandé une prestation pour un mariage pour 30 personnes.
Tout c'est bien passé le service était très sympathique et efficace.
Les plats servis étaient bien présentés et très bons.
Nous cherchions de l authentique, du vrai, nous n avons pas ete decu. Un homme 💯 naturel sans blabla ni barratin. Un pationne de son metier. Une personne au respect de ses betes et qui prend le temps au temps. Nous avons pu gouter l authenticite et sommes reparti charge. Mais c est note Nous reviendrons pour la visite ,,avec les canneles et refaire le plein
Un accueil parfait, un choix immense de très bon produits, la possibilité de rentrer avec Simba en laisse et surtout la gentillesse des vendeuses.
Tout cela pour des tarifs très raisonnable.
Je recommande très vivement
Alors je n'aime pas dénigrer. J'aime vos brochettes et saucisses l'été barbecue.
Mais la !? Menu exeption en regardant le carton j'ai mal delirè et le goût à suivi... Il fallait pas le faire.