Une entreprise familiale au top qui propose de la charcuterie de qualité, et un très large choix de produits locaux divers et variés.
Arrêt obligatoire si vous passez en Balagne !
N'ayant jamais pu me rendre sur l'île de Beauté, c'est la première fois que je déguste les fameuses charcuteries Corse et je ne suis sincèrement pas déçu. Elles sont excellement goûteuses avec des notes de châtaignes subtiles où parfois de sous-bois.
Merci. Je recommande !
Au détour d’une petite route, un éleveur, charcutier de tradition. Un moment incroyable, nous avons visité sa cave, Pascal nous a montré, expliqué sa production, un vrai passionné pour son métier, sa région… des produits d’exceptions.
Très bon accueil. La charcuterie est excellente, les plats préparés tout autant et le choix est varié. Tout cela pour un tarif plus que raisonnable! A conseiller...
Nous avons fait appel à Christophe pour notre soirée d’anniversaire et le moins qu’on puisse dire c’est que nous n’avons pas été déçus. De l’apéro au dessert, tout était parfait. Petites pièces et verrines excellentes, viandes, crustacés et poisson pour plancha à tomber et le fameux dessert « Névé », spécialité de la Yaute Gourmande. Merci pour toutes ces préparations Christophe, on recommande la Yaute Gourmande à 1000%.