Au détour d’une petite route, un éleveur, charcutier de tradition. Un moment incroyable, nous avons visité sa cave, Pascal nous a montré, expliqué sa production, un vrai passionné pour son métier, sa région… des produits d’exceptions.
Paniers commandés sur le marché de la guerche de Bretagne. Nous devions le récupérer entre 12h et 12h30 personne n'était présent et ce depuis ce matin après enquête auprès des autres commerçants. Commande payée d'avance. A suivre
J’ai acheté dans une foire à saint léger de fougerait du boudin et du pâté en croûtes
mangeable mais surtout très industriel contrairement aux affirmations de fabrication maison.
Je suis surpris de ne pouvoir acheter des mergues ou chipolatas autrement que par paquet de 6 . Ce "packaging" s'apparenterai t'il a de la vente forcée ?. Par ailleurs , pouvez vous me renseigner sur la provenance de vos cochons ? merci .
Après 6 mois , je suis toujours en attente des précisions demandées ?!
Un accueil parfait, un choix immense de très bon produits, la possibilité de rentrer avec Simba en laisse et surtout la gentillesse des vendeuses.
Tout cela pour des tarifs très raisonnable.
Je recommande très vivement
acheté deux andouilles au marché de quercy immangeable trop salées proposition de me les remplacer mais trop de kilométre pour moi j aurais bien aimé un envoie mais rien