Très bon accueil de Pascal Flori qui a pris le temps de nous faire visiter son installation (séchoir, fumoir, salle d’affinage) et de nous expliquer son travail. Un vrai passionné, très bon professionnel !
De très bons produits, rien à voir évidemment avec ceux des salaisonneries qui sont parfois plus chers au kg!
Je recommande cette charcuterie artisanale que vous trouverez sur la d305, 2 km après Murato.
Si l’on pouvait mettre plus que 5* ça aurait été le cas.
Pascal nous à fait un tour des caves , un travail incroyable , une dégustation par la suite.
Que dire si ce n’est merci et que nous reviendrons !
Le détour vaut le coup.
Ange Toussaint Albertini est un artisan généreux et passionné et ça se ressent dans la qualité de ses produits. J'ai passé un bon moment de partage et suis reparti chargé 😉
Charcuterie excellente, je n'hésiterai pas à y retourner et à commander en livraison.
Erwan, l'amateur de rhum.
J'aime beaucoup ! Produits de bonne qualité, sans conservateur ni additif, issus d'un élevage de porcs fermiers en liberté. Et l'accueil est très sympa !
Ne passez pas votre chemin, vous manqueriez une belle découverte !
L’équipe est toujours aux petits soins, les produits sont originaux et de qualité! De quoi vous régaler en famille, épater vos amis ou trouver un joli cadeau pour les fêtes.
Mention spéciale pour les menus de Noël et St Valentin.