Notre charcutier habituel sur le marché d'Angers étant absent nous nous sommes dirigés vers la charcuterie Picherit. Quelle déception à l'heure de passer a table, chipolatas, terrine, rillettes tout regorge de gras en excès. Il en faut mais là nous sommes dans l'excès.
Nous aurions préféré payer 2 ou 3 euros de plus et avoir une qualité supérieure.
Vraiment dommage car l'étal présentait plutôt bien.
Nous ne serons pas client une seconde fois.
Nous avons acheté de la charcuterie artisanale Corse dans la boutique A Casana. Elle est vraiment de très bonne qualité ! Ceux sont eux qui élèvent les cochons de race corse et qui produisent leurs propres charcuteries. La boutique est très belle avec pas mal de choix sur des produits Corse des environs. La gérante de la boutique est très sympathique, car elle a pris le temps de nous renseigner sur différents produits corse ainsi que sur les charcuteries. Je recommande vivement cette boutique.
Commande bien reçue, rapidement et en bon état... Tout est impeccable..!! Il n'y a plus qu'à déguster...
Après dégustation je peux dire que tout est vraiment excellent...!!
Bonsoir colis reçue lundi au lieu du mardi c'est super j'ai gouter le lonzu entier qui est très bon ... mais à mon gout il y à trop de gras mais c'est normal car je n'aime pas le gras désolée la prochaine fois je le prendrais en tranches peut-être sera t'il moins gras ? le Prisuttu en tranches sous vide est excellent je referais une commande c'est sùr merci !!!
J'ai repéré cet artisan sur internet et j'ai offert une coppa entière à un ami. Il me téléphone qu'elle est excellente, pas sèche, pas salée, goûteuse ... Il est très content, merci. Livraison très rapide.
Un accueil très chaleureux, on ressent la passion pour la bonne charcuterie Corse.
Excellente dégustation, avec en prime une visite des caves d'affinage.
Le choix est tres difficile!
Merci de ce partage
Je recommande a 100% cette charcuterie, des produits au top, je vous conseille particulièrement les merguez de porc qui sont tous simplement incroyable 😁
Mais comme on dit tous est bon dans le cochon 😁