Au détour d’une petite route, un éleveur, charcutier de tradition. Un moment incroyable, nous avons visité sa cave, Pascal nous a montré, expliqué sa production, un vrai passionné pour son métier, sa région… des produits d’exceptions.
Excellente charcuterie faite maison avec les cochons de son propre élevage situé sur les hauteurs de Murato.
Vous pouvez l'acheter aussi au marché d'Oletta. 👍
Un accueil très chaleureux, on ressent la passion pour la bonne charcuterie Corse.
Excellente dégustation, avec en prime une visite des caves d'affinage.
Le choix est tres difficile!
Merci de ce partage
Un excellent buffet bien présenté et copieux. Prestation haut de gamme et aussi un super bon accueil. Nous ferons appel à lui pour d'autres évènements.
Je vous recommande vivement La Yaute Gourmande! Nous nous sommes régalés! Et le travail de présentation rajoute à la qualité de la prestation. De contact très sympathique, Christophe est force de proposition pour s'adapter et répondre au mieux à votre demande. Nous ferons sans aucun doute appel à lui pour un prochain événement. Merci encore!
Je n'ai pas visité ce lieu mais en revanche nous avons dégusté du jambon du morvan lors du chapitre de la Confrérie du morvan. Bravo pour cette qualité remarquable.
Excellents produits proposés par deux jeunes éleveurs attachants. Très bon accueil. Nous y reviendrons encore. Merci à eux pour leur travail qui mérite d'être récompensé