Les plats et la viande sont tout simplement excellents. Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé une aussi bonne côte de bœuf.
Serveurs au top, surtout Caroline, très commerçante et agréable.
Très bonne charcuterie corse artisanale. Nous apprécions énormément son goût poivré.
Nous y allons très régulièrement et nous y sommes passés encore aujourd'hui.
Certes le prix est élevé mais c'est la juste rémunération pour ces artisans charcutiers.
Quand on aime on ne compte pas !
Merci à Dominique pour son accueil et sa disponibilité pour nous ouvrir la boutique à n'importe quel moment de l'année. A bientôt
Découverte aujourd'hui des produits de la ferme de l'étalon noir. Un grand choix de produits appétissants, une merveilleuse odeur de produits fermiers. L'accueil est chaleureux et donne envie de revenir. Je suis certaine que je ne serai pas déçue en commençant ce soir ma dégustation.
On recommande+++
De très bons conseils lors de l'établissement du devis. Très à l'écoute de nos demandes.
Que ce soit les petites pièces pour l'apéro et l'entrée,le plat chaud,le fromage et les desserts ,tout était très bon et bien présenté . Merci à Christophe
Accueil formidable et superbes échanges avec Ange Toussaint qui élève cochons et chèvres pour ensuite fabriquer de manière 100% artisanale sa charcuterie et ses fromages.
Nous avons passé plus de 2h30 à apprendre du patrimoine grâce à sa gentillesse et sa disponibilité.
À voir absolument et en prenant son temps.
J'aime beaucoup ! Produits de bonne qualité, sans conservateur ni additif, issus d'un élevage de porcs fermiers en liberté. Et l'accueil est très sympa !