Nous avons eu la chance de visiter l'exploitation, le fumoir et le séchoir en étant que deux visiteurs ce qui nous a permis d'avoir des échanges directement avec M. Ceccaldi. Nous avons pu voir des cochons qui avaient que quelques jours aussi bien que le gros mâle et les tous les cochons de l'élevage.
La dégustation était très copieuse et très gouteuse et nous avons pu faire la différence avec les charcuteries que nous avions mangées depuis le début de notre séjour en corse.
Nous avons rarement dégusté de si bonnes charcuteries.
M. Ceccaldi est passionné par son travail et prend bien soin de ces cochons.
La visite était très intéressante et conviviale.
Les deux jurassiens.
Ange Toussaint et Alicia vous réservent un accueil formidable.
Circuit en 4x4, la dégustation est digne d'un déjeuner avec très beau plateau de charcuteries et boissons locales.
Très bel espace de produits locaux.
Un lieu incontournable lors de votre séjour en Haute Corse.
Merci à vous deux.
Leurs jambons sont excellents, mais la livraison est beaucoup trop longue. Le coût de la livraison est cher. Soi-disant en 24 heures et j'ai dû attendre plus d'une semaine. Je connais déjà la réponse, ils vont dire qu'ils ne sont pas responsables de la livraison point c'est à eux de faire pression sur leur livreur pour avoir un meilleur service ou changer de compagnie de livraison
Malheureusement extrêmement déçu de ma visite en boutique au Beausset... Reçu par la responsable de la boutique pas vraiment soucieuse de mes désirs... Pas de bonjour... Un sourire forcé... Et limite à me forcer à l'achat sur des produits que je ne voulais absolument pas... J'ai pris un plat préparé pour ma pause repas de midi poulet curry.. Vraiment incipide, pas de goût... Très chère... "la marque la fabrik" on se demande quelle fabrique... 🤢🤮 A fuir vraiment.
Personnel très sympathique et accueillant.
Produits excellents, les plats préparés sont succulents, en un mot tout est délicieux.
Je recommande cet endroit car tout est de qualité.