Nous avons acheté de la charcuterie artisanale Corse dans la boutique A Casana. Elle est vraiment de très bonne qualité ! Ceux sont eux qui élèvent les cochons de race corse et qui produisent leurs propres charcuteries. La boutique est très belle avec pas mal de choix sur des produits Corse des environs. La gérante de la boutique est très sympathique, car elle a pris le temps de nous renseigner sur différents produits corse ainsi que sur les charcuteries. Je recommande vivement cette boutique.
Accueil formidable et superbes échanges avec Ange Toussaint qui élève cochons et chèvres pour ensuite fabriquer de manière 100% artisanale sa charcuterie et ses fromages.
Nous avons passé plus de 2h30 à apprendre du patrimoine grâce à sa gentillesse et sa disponibilité.
À voir absolument et en prenant son temps.
Nous cherchions de l authentique, du vrai, nous n avons pas ete decu. Un homme 💯 naturel sans blabla ni barratin. Un pationne de son metier. Une personne au respect de ses betes et qui prend le temps au temps. Nous avons pu gouter l authenticite et sommes reparti charge. Mais c est note Nous reviendrons pour la visite ,,avec les canneles et refaire le plein