À mon avis les points forts : la teurgoule primée les terrines et pâtés le jambon cru les œufs frais le beurre du Cotentin et le foie gras le rôti ou côté de porc cuits les entrées chaudes les plats cuisinés variés saumon veau morilles couscous l'amabilité du personnel
À améliorer : on aimerait goûter de nouvelles recettes de plats chauds moins de mayonnaise dans le gâteau de crêpes on regrette des verrines trop petites et un peu chères une fermeture pour congés de deux semaines en février.
Bon courage
De superbes produits et une équipe formidable. Toujours à l. Écoute et d excellent conseil.. Accueillante et. Souriante.. PIERRE un des formidables boucher qui nous a servi avec passion, il a su s adapter à notre demande un excellent professionnel merci beaucoup et félicitations pour votre travail respect.. Bravo c est beau de voir autany de professionnels pationné en un même endroit.. A ne pas manquer lors de votre visite en aveyron
Étant de passage sur le marché de Cahors j'ai acheté quelques produits variés d'une excellente qualité que ce soit en charcuterie comme en boucherie de plus les vendeurs sont de bon conseils et d'une amabilité et gentillesse exemplaire merci a vous
Excellente charcuterie, Mr Flori a pris le temps de nous expliquer ses produits et à été très commerçant.
Les produits sont sous vide, pratique pour le transport.
Attention à ne pas confondre avec l'autre charcuterie à 100m (l'attelu di u centru).
J'y est travaillé 8 mois il y a 5 ans ... Ce fut a ce jour la meilleure entreprise que j'ai faite. Des responsables au top, des équipes toujours souriantes et aux petits soins ! Je regrette que vous ne soyez pas en île de France , j'aurais signé directement ;) ! Toutes expériences confondu... Vous êtes vraiment la seule que j'aimerai refaire :) mon commentaire arrive 5 ans après car je suis retombée sur votre page Google :)
Bien-sûr les produits proposés sont délicieux mais aller à loreto-di-casinca, ce n'est pas que ça. C'est aller à la rencontre d'un jeune couple accueillant, passionné, sincère, travailleur, authentique, respectueux des traditions, donc rare ... Merci pour cet incroyable moment passé à vos côtés.