Colis arrivé avec aucune étiquette accrochée sur les produits . Impossible donc de connaître la composition des figatelli . À la coupe , grosse surprise : la chair du figatelli est rose clair , comme de la chair à saucisse! Surprenant car le figatelli contient du foie de porc , donc sa couleur est sombre à l’intérieur de l’enveloppe.
Très déçue par cette livraison de saucisses fumées, qui n’a rien à voir avec des figatelli !
Je viens de lire votre réponse ; aussi rassurez vous , tout est maintenant à la poubelle , car je ne consommerai pas des produits sans étiquette me précisant leur composition.
Au détour d’une petite route, un éleveur, charcutier de tradition. Un moment incroyable, nous avons visité sa cave, Pascal nous a montré, expliqué sa production, un vrai passionné pour son métier, sa région… des produits d’exceptions.
Un accueil très chaleureux, on ressent la passion pour la bonne charcuterie Corse.
Excellente dégustation, avec en prime une visite des caves d'affinage.
Le choix est tres difficile!
Merci de ce partage
Je vous recommande vivement La Yaute Gourmande! Nous nous sommes régalés! Et le travail de présentation rajoute à la qualité de la prestation. De contact très sympathique, Christophe est force de proposition pour s'adapter et répondre au mieux à votre demande. Nous ferons sans aucun doute appel à lui pour un prochain événement. Merci encore!
Réservation très cordiale, au téléphone, accueil très gentil sur place, respect d'un service rapide pour 13 personnes, menu du jour très bon. Pour la troisième fois ce restaurant est génial ! Merci à tous pour votre amabilité ! Je recommande vivement !! Et encore bravo !
Charcuterie achetée 2 fois au Leclerc Limoux, un régal. Le conditionnement est au top. Pourquoi pas une petite balade bientôt à Pamiers. Je recommande vivement la charcuterie Commenges.
Ma charcuterie préférée a toujours été le "saucisson", j'en ai goûté dans toutes nos régions, et vraiment c'est celui de chez COMMENGES le meilleur de TOUS, sa "recette" est exactement fidèle à celle que faisaient nos anciens, le même goût incomparable, surtout n'en changez jamais. Les autres charcutiers "farcissent" de trop de gras leurs saucissons, salent et poivrent trop ou pas assez. C'est super qu'on puisse trouver les charcuteries incomparables COMMENGES dans les grandes surfaces.